千张机价格一台-梧州千张机-宏金豆制品机械

(1)色泽鉴别

  良质豆腐皮——呈均匀一致的白色或淡黄色，有光泽。

  次质豆腐皮——呈深黄色或色泽暗淡发青，无光泽。

  劣质豆腐皮——色泽灰暗而无光泽。

(2)组织状态鉴别

  感官鉴别豆腐皮的组织状态时，取样品直接进行观察，然后用手拉抻试验其韧性。

  良质豆腐皮——组织结构紧密细腻，富有韧性，软硬适度，薄厚度均匀一致，不粘手，无杂质。

  次质豆腐皮——组织结构粗糙，千张机多少钱一台，薄厚不均，小型千张机价格，韧性差。

  劣质豆腐皮——组织结构杂乱，无韧性，表面发粘起糊，手摸之粘手。

(3)气味鉴别

  进行豆腐皮气味的感官鉴别时，取样品直接嗅其气味。

  良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的清香味，无其他任何不良气味。

  次质豆腐皮——豆腐皮固有的气味平淡，微有异味。

  劣质豆腐皮——具有酸臭味，馊味或其他不良气味。

(4)滋味鉴别

  进行豆腐皮滋味的感官鉴别时，取样品细细咀嚼，尝其滋味。

  良质豆腐皮——具有豆腐皮固有的滋味，微咸味。

  次质豆腐皮——豆腐皮固有滋味平淡或稍有异味。

  劣质豆腐皮——有酸味、苦涩味等不良滋味。

宏金豆腐皮机采用双层叠布，厚薄均匀，*裁边，另配其他设备也可以来个深加工

自动豆腐皮机器设备性能

1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。

2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。

3、时产量：100-300斤。

4、占地10-15平方米。

5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。

宏金机械干豆腐机（又称豆腐皮机、千张机、百叶机）得率高，千张机厂家，效率高

我公司设备设计科学合理，结构紧凑，占地少，长度只有2.7米，平面低，操作省力。得率高，效率高。

新式豆腐皮机和老式豆腐皮机器对比：

宏金全自动新式豆腐皮机器双层复式折叠长2.7米，梧州千张机，老式豆腐皮机器长6、7米左右占地面积大；新式豆腐皮机器做出来的豆腐皮厚薄可调，均匀有韧性，老式豆腐皮机做出来的豆腐皮出现厚薄不均匀现象。